2、测量范围广。常用的灶具热电偶从零下50度——1600度均可连续测量，某些特殊灶具热电偶最低可测到-269度（如金铁镍铬），最高可达2800度（如钨、铼）。

3、构造简单，使用方便。灶具热电偶通常是由两种不同的金属丝组成，而且不受大小和开头的限制，外有保护套管，用起来非常方便。

2、测量范围广。常用的灶具热电偶从零下50度——1600度均可连续测量，某些特殊灶具热电偶最低可测到-269度（如金铁镍铬），最高可达2800度（如钨、铼）。

3、构造简单，使用方便。灶具热电偶通常是由两种不同的金属丝组成，而且不受大小和开头的限制，外有保护套管，用起来非常方便。